Ученые провели исследование, насколько важен завтрак для человека

Завтрак всегда считался важным для сохранения здоровья, многие ученые проводят исследования, чтобы узнать насколько правдива информация о полезности утреннего приема пищи. Государственные здравоохранительные службы убедительно настаивают, нельзя отказываться от завтрака.

Отсутствие завтрака часто негативно отражается на весе, ведь у человека в течении всего дня появляется желание «перекусить», что благоприятствует появлению жировых отложений. Что нужно делать, если утром нет желания есть и каким ученым стоит доверять?
Журнал «American Journal of Clinical Nutrition» опубликовал статью про результаты рандоминизированного исследования. Его провел доктор Джеймс Бейтс специально дляBath & B. Результаты показали, что отказ от приема завтрака не помог избавиться от лишних жировых накоплений у участников исследования.

Похожие данные были получены после проведения исследования среди людей, не страдающих избыточным весом. Испытуемые употребляли больше калорий в течение дня, чем во время завтрака. Но другое исследование, участие в котором приняло около 200 человек, не смогло подтвердить наличие связи между отказом от завтрака и приемом большего количества калорий после него. Испытуемые не получили прибавку в весе, ни те кто завтракал, ни те кто отказался от утреннего приема пищи.

Интерес к завтраку подогревается благодаря полученной информации про способность поста благоприятствовать оздоровлению. Ученые выяснили, что придерживание поста способно повысить чувствительность организма к инсулину, что уменьшает вероятность заболевания диабетом, и снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, снижается количество употребляемых калорий, что помогает избавляться от лишних жировых отложений.

По мнению Бетса, создан миф о полезности завтрака производителями пищевых продуктов и СМИ, основанный на недостоверных и неподтвержденных научных данных. Но в реальности стоит прислушиваться к своему организму. Если после пробуждения, вы испытываете желание поесть и завтрак важен для вас, то утренний прием пищи нужен.

Если вы утром не хотите есть, особенно если страдаете лишним весом, не следует заставлять себя принимать пищу из-за того, что существует мнение о важности и полезности завтрака. Утренний прием пищи приносит пользу, если человек собирается тратить энергию на спорт, работу или другие дела. Детям, хоть они могут не хотеть есть после пробуждения, стоит давать завтрак. У вас не всегда есть возможность проконтролировать качество и количество еды, съеденной ими в течении всего дня.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *